Bogračijada Mota

Dne 22-06.2024 ob 13 uri se je začelo tekmovanje v kuhanju bograča v gostinskem lokalu na Moti. Kot že nekaj let smo se kot ekipa veteranskega društva SEVER za Pomurje prijavili na tekmovanje na katerem je sodelovalo 24 ekip.

V ekipi so sodelovali HORVAT Peter in TEMLIN Cvetka kot glavna kuharja,Potočnik Ivan kot glavni mešalec dobrot v kotlu in nepogrešljiva delavka Ksenija Herbaj.ki je bila s svojo dobro voljo vedno na voljo raznim zahtevam kuharskih mojstrov.

Rezanje čebule.zelenjave in raznih dodatkov je potekalo pod strogim nadzorom obeh mojstrov.ki sta imela vse pod kontrolo. Tudi meso,ki smo ga dobili 3 kg od prirediteljev in 4kg, ki sva ga od naših sponzorjev pridobila midva s Petrom je bilo zrezano na primerne velikosti in obrezano raznih maščob in žil.

Kuhanje je trajalo 4 ure pod budnim nadzorom obeh mojstrov,ki sta bila neverjetno usklajena glede dogatkov raznih začimb. Ob tem seveda ne smemo pozabiti mešalca Iveka,ki je 4 ure neutrudno mešal z veliko kualnico in sevada Ksenije, ki je bila vedno na razpolago, ko je bilo potrebno,

Ob razglasitvi izbruh veselja naše ekipe, ki je med 24 ekipami zasedla odlično tretje mesto in prejela pokal. Z nami je veselje delil tudi podpresednik našega društva Milan Osterc in predsednica pododbora Ljutomer Marija Rantaša.